[충격] 냉장고에 넣는 순간 독이 된다? 주부 99%가 실수하는 보관법 BEST 7 (맛과 건강 모두 잃는 지름길)목차1. 서론: 냉장고는 만능 보관소가 아닙니다2. [위험] 감자: 발암 물질의 위험성이 커진다?3. [맛 파괴] 토마토: 껍질이 쭈글쭈글해지는 이유4. [곰팡이] 양파와 마늘: 냉장고 냄새의 주범이자 곰팡이 온상5. [노화] 빵: 냉동과 냉장의 결정적 차이6. [변질] 꿀과 올리브유: 굳어버리는 액체들7. [갈변] 바나나와 열대과일: 추위를 싫어하는 과일들8. [흡수] 원두와 커피 가루: 냉장고 탈취제가 되기 싫다면9. 보관 방법 핵심 요약 표10. 자주 묻는 질문 (Q&A)11. 결론: 올바른 보관이 식재료의 수명을 결정한다1. 서론: 냉장고는 만능 보관소가 아닙니다장을 보고 돌아오면 무..
